■ Ingredienti
- 1 Confezione di Preparato Per Torta Margherita
- 100 gr. di Burro
- 3 Pere
- 2 Uova
- 60 gr. di Latte
- 2 Cucchiai di Cocco Disidratato
- 1 Limone
- Zucchero A Velo
- di Burro
- Farina
1 Nocciola
Per Lo Stampo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Preparate l’impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova.
Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini.
Versate l’impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti.
Sbucciate e riducete a fettine la terza pera.
Sfornate la torta, cotta, e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto.
Cospargete la superficie con zucchero a velo.
Passate sotto il grill per circa 4 minuti.
Togliete dal forno e lasciate intiepidire.
Formate il centro del fiore con la nocciola.
Vino consigliato: Moscato di Pantelleria passito.
