Ricetta Torta marrone
Torta marrone

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 130 gr. di Farina
  • 100 gr. di Mandorle Tritate
  • 100 gr. di Burro
  • 160 gr. di Zucchero
  • 2 Cucchiai di Cacao Amaro
  • 3 Uova
  • 1/2 Bustina di Lievito
  • 150 gr. di Cioccolato Fondente
  • Confettura Di Albicocche
  • 1/2 Pompelmo
  • 1/2 Arancia

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Montate i tuorli con metà burro e lo zucchero.
Unite al composto farina, cacao, mandorle tritate, lievito e albumi montati a neve.
Versate in un stampo imburrato, cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Sfornate, fate raffreddare la torta; tagliatela a metà, bagnatela con il succo mescolato pompelmo-arancia, spalmate di confettura.
Sciogliete il cioccolato con il burro avanzato e spalmate la crema su tutto il dolce.

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