■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Tortellini
- 50 gr. di Burro
- 250 gr. di Panna Da Cucina
- 30 di Olive Nere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata.
Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini.
Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate.
Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso.
Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite.
