Ricetta Tortino di uova
Tortino di uova

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    3 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Uova
  • 1 Mozzarella Di Bufala
  • 1 Noce di Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 3 persone.
In un tegamino sciogliete una noce di burro e aggiungeteci la mozzarella tagliata a fettine sottili.
Mettete le uova e salate.
Lasciate cuocere finché la mozzarella si sciolga e l’albume diventi denso.

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