Ricetta uova con asparagi variante 3
Ricetta Uova con asparagi  - variante 3
Uova con asparagi - variante 3

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Uova
  • 800 gr. di Asparagi
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate gli asparagi per 20 minuti.
Cuocete le uova alla coque, mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria.
Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell’uovo alla coque.

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