■ Ingredienti
- Uovo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Scegli una pietra piatta e infuocala sotto la brace ardente.
Quando è rovente, toglila dal fuoco con un bastone, puliscila rapidamente e rompi l’uovo sopra di essa.
La cottura sarà quasi istantanea.
