Ricetta Verdure al forno
Verdure al forno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Patate
  • 4 Zucchine
  • 2 Melanzane
  • 3 Pomodori
  • 1 Cipolla
  • Aglio Tritato
  • Prezzemolo Tritato
  • 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
  • 2 Cucchiai di Pangrattato
  • 5 Cucchiai di Olio D oliva
  • Brodo
  • Aneto Tritato
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Appassire la cipolla tritata con 4 cucchiai di olio, salare, pepare.
In una pirofila unta disporre a strati le verdure lavate e affettate cospargendo ogni strato con prezzemolo e aneto, salare e pepare.
Versare infine la cipolla, un po’ di brodo bollente e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 40’.
A metà cottura cospargere con pangrattato e grana.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Patate » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.