■ Ingredienti
- 2 Finocchi
- 2 Carote
- 200 gr. di Cavolfiore
- 2 Patate
- 2 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 25 cl. di Besciamella
- 2 Cucchiai di Pangrattato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite le verdure e tagliatele a pezzetti, disponetele in un pirofila da forno imburrata, cospargete con i formaggi grattugiati, irrorate con la besciamella, cospargete col pangrattato e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti.
