■ Ingredienti
- 1 Bottiglia di Vino Rosso
- 1 Stecca di Cannella
- 2 Chiodi Di Garofano
- 1 Pezzetto di Scorza Di Limone
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 6 Albicocche Secche
- 6 Prugne Secche Senza Nocciolo
- 30 gr. di Uvetta Sultanina
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Scaldare il vino con la cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone.
Quando inizia a bollire unire la frutta secca e l’uvetta, spegnere il fuoco e far riposare coperto per 2 ore.
La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia.
Al momento di servire riscaldare e suddividere in bicchieri caldi.
