■ Ingredienti
- 300 gr di yogurt intero
- 100 gr d’uva bianca
- 100 gr di chicchi d’uva nera
- 1 - 2 cucchiai di miele
- 30 gr di fiocchi d’avena
- 15 gr di gerigli di noci
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Questa ricetta di yogurt uva e cereali può essere usata come colazione, spuntino, merenda o anche come dessert dopo cena.
Lavate e asciugate i chicchi d’uva.
Tagliateli quindi a metà eliminando i semini.
Distribuite la metà in 4 bicchieri di vetro o se non li consumerete subito in vasetti di vetro (per conserve).
Mescolate lo yogurt con il miele e versatene la metà sull’uva presente nei bicchieri.
Distribuite ora sopra lo yogurt il resto dei chicchi d’uva e coprite con il resto dello yogurt (avendo in questo modo fatto due strati di uva e due di yogurt per ogni bicchiere).
Fate ora un ulteriore strato con i fiocchi d’avena e le noci tritate grossolanamente.
Servite oppure chiudete i vasetti conservateli in frigo e mangiateli dopo qualche ora o al massimo entro 2 giorni.