■ Ingredienti
- 800 gr. di Farina
- 400 gr. di Zucchero
- 200 gr. di Burro
- 5 Uova
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 2 Bustine di Lievito Vanigliato
- di Codette
- Bilini
Latte Per Impastare
Per Guarnire
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Impastare tutti gli ingredienti avendo l’accortezza di incorporare il burro sciolto.
Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm.
Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere.
Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno.
Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.
