Ricetta zucchine al forno
Ricetta Zucchine al forno
Zucchine al forno

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 2
    Media: 3/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Zucchine
  • 500 gr. di Pomodori
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • 60 gr. di Formaggio Groviera
  • 2 Mozzarelle
  • Origano
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le zucchine in due e togliete i semi; fatele cuocere per 5 minuti in acqua salata.
Prendete una pirofila e mettete lungo il bordo le zucchine e, partendo dal fondo, riempitela con strati alterni di zucchine, mozzarella e pomodori che avrete precedentemente privato dei semi e cotto per 2 minuti nell’olio.
Aggiungete un po’ di origano e coprite con il groviera grattugiato; lasciate cuocere per 1 ora.

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