Ricetta Zuccotto alla contadina
Zuccotto alla contadina

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Ricotta Dolce Freschissima
  • 4 Cucchiai di Miele D acacia Integrale
  • 1 Banana Matura
  • Fragoline Di Bosco
  • Lamponi
  • More
  • Ciliegie Candite
  • Alcuni Chicchi di Uva Bianca

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Schiacciate la banana sbucciata con la forchetta, fino a formare una poltiglia morbida.
Mondate e lavate le fragoline, i lamponi e le more e, dopo aver tritato grossolanamente il tutto, unitelo insieme con le ciliegie candite tagliate a pezzetti alla banana.
Legate la ricotta con il miele e la frutta, ammorbidendo l’impasto, se occorre, con un po’ di latte intero.
Date al composto la forma di uno zuccotto e ponetelo nel frigorifero per almeno sei ore.
Al momento di portarlo in tavola, decoratelo con altre fragoline, lamponi, more e qualche chicco d’uva bianca.
Servite freddo.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Banana »