■ Ingredienti
- 1 Ananas Fresco
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 80 gr. di Rum
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Con un coltellino staccare la polpa interna dalla buccia dell’ananas, eliminando anche la parte coriacea centrale.
Tagliare la polpa a fette alte un centimetro, disporle su un piatto lievemente concavo e cospargere di zucchero e rum.
Lasciare in frigorifero almeno un’ora prima di servire.
