■ Ingredienti
- 1 Ananas Maturo
- 1 Limone Verde
- 300 gr. di Panna Fresca
- 4 Cucchiai di Zucchero A Velo
- Essenza Di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Svuotare l’ananas e tagliare la polpa a dadini.
In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora.
Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finché diventa ben densa.
Mettere in frigo la panna e l’ananas separatamente per almeno 1 ora.
Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.
