■ Ingredienti
- 150 gr. di Farina
- 50 gr. di Fecola
- 150 gr. di Zucchero
- 3 Uova
- 1 Tuorlo D uovo
- 30 gr. di Semi Di Anice
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere in 1 casseruola scaldata, le uova con lo zucchero, sino ad ottenere una crema.
Incorporarvi la farina, la fecola, amalgamare bene e aggiungere i semi di anice.
Versare il composto in 1 placca imburrata ed infarinata e infornare a calore normale, per 30 minuti.
Tagliare a bastoncini e rimettere al forno per far dorare da tutte le parti.
