■ Ingredienti
- 4 Arance Succose
- 50 gr. di Zucchero Di Canna
- 50 gr. di Mandorle Tostate Al Momento
- 1 Stecca di Cannella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le arance eliminando le pellicine bianche; tagliarle a fettine e disporle nei piatti individuali.
Frattanto a parte far caramellare lo zucchero con 1 cucchiaino d’acqua.
Quando comincia ad assumere una colorazione marroncina versarlo a filo sulle arance.
Unire immediatamente le mandorle e una spruzzatina di cannella.
