■ Ingredienti
- Asparagi Freschi
- Alcuni Riccioli di Burro
- Panna Da Cucina Liquida
- Poco di Pangrattato
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata.
Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna.
Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato.
Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi.
Serviteli subito caldi.