■ Ingredienti
- 8 Pomodori Perini Grandi
- 100 gr. di Semi Di Sesamo
- 100 gr. di Polpa Di Granchio
- Alcuni Cucchiai di Maionese
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare i pomodori a metà e svuotarli.
Tostare in una padella i semi di sesamo Frullare la polpa di granchio,mescolarla con la maionese e riempire i mezzi pomodori prima salati.
Cospargere con i semi di sesamo e servire freddi.