Ricetta Bavette con coccio all’acqua pazza
Bavette con coccio all’acqua pazza

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 450 gr. di Coccio
  • 200 gr. di Pasta Tipo Bavette
  • 3 Pomodori Pelati
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
  • 2 Bicchieri di Acqua
  • Sale
  • Prezzemolo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire il pesce, soffriggere l’aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l’acqua.
Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere.
Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo.

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