■ Ingredienti
- 300 gr. di Bignole Ripiene Di Crema E Zabaglione
- 100 gr. di Burro
- 100 gr. di Zucchero A Velo
- 2 Uova
- 25 cl. di Panna
- 100 gr. di Cioccolata In Pezzi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere il burro a crema con lo zucchero a velo, quindi, aggiungere uno alla volta i tuorli d’uovo.
Montare a partele chiare a neve.
Unire i due composti aggiungendo circa metà della cioccolata grattugiata.
A tutto questo unirele bignole e più della metà della panna montata mescolando piano piano.
Ricoprire con la panna rimasta e cospargeredi cioccolata grattugiata.
