■ Ingredienti
- 350 gr. di Farina 0
- 100 gr. di Burro
- 100 gr. di Miele D acacia
- 100 gr. di Zucchero Di Canna
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 1 Uovo
- 3 Cucchiai di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Setacciare la farina in una grande ciotola, unirvi il burro ammorbidito e tutti gli altri ingredienti.
Lavorare il composto fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
Stendere la pasta in una sfoglia di 1/2 cm di altezza e ricavarne dei biscotti con le apposite formine.
Disporli in una teglia foderata di carta da forno e infornare a 200 gradi per circa 15 minuti
