Ricetta Bistecche di borraggine fritta
Bistecche di borraggine fritta

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Foglie Grandi di Borraggine
  • 1 Uovo
  • 200 gr. di Pangrattato
  • Abbondante di Olio D oliva Extra-vergine
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare la verdura e asciugarla.
Sbattere l’uovo col sale, passarvi le foglie di borraggine ed impanarle.
Friggerle in abbondante olio.

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