Ricetta Bocconcini all’aceto
Bocconcini all’aceto

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 700 gr. di Petto Di Tacchino
  • Sale
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Olio D oliva
  • 30 gr. di Burro
  • 1 Cipolla
  • Alcune Foglie di Alloro
  • Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino
  • 200 gr. di Panna Da Cucina

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fare a pezzettini il petto di tacchino, salarlo e strofinarlo con lo spicchio d’aglio.
Versare in 1 padella l’olio, il burro, qualche foglia d’alloro, la cipolla tritata finemente e il peperoncino.
Aggiungere il tacchino a tocchetti e lasciarlo rosolare bene a fuoco basso.
Versare nella padella l’aceto e la panna da cucina.
Alzare la fiamma e cuocere fino a quando l’odore dell’aceto non sia quasi scomparso.

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