■ Ingredienti
- 850 gr. di Broccoletti
- 1 Trito Di Aglio E Cipolla
- 4 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Bicchiere di Brodo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e farli rosolare in una padella con il trito di aglio e cipolla e l’olio.
Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti circa.
