■ Ingredienti
- 70 gr. di Zucchero
- 50 gr. di Farina
- 3 Uova
- 50 cl. di Latte
- 2 Bicchieri di Vino Marsala
- Biscottini Secchi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po’ alla volta la farina, il latte e il marsala.
Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare.
Dopodichè versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore.
Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi.
