Ricetta Cannelloni con tonno, scamorza e melanzane
Cannelloni con tonno, scamorza e melanzane

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Melanzana
  • 100 gr. di Tonno Sott olio
  • 100 gr. di Formaggio Scamorza
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro
  • 2 Fogli di Pasta Per Cannelloni
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata.
Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola.
Tagliare l’altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.

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