■ Ingredienti
- 250 gr. di Zucchero A Quadretti
- 50 cl. di Panna Non Troppo Densa
- 1 Bastoncino di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Si mette tutto assieme e al fuoco e si rimescola finché il tutto abbia preso un bel color nocciola.
Si versa in una latta e si allarga.
Si segnano con la lama del coltello dei quadrettini e quando sarà raffreddata si rompono.
Occorre per la riuscita la padella di ferro.