■ Ingredienti
- 400 gr. di Carne In Scatola In Gelatina
- 8 Pomodori
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 10 Olive
- 2 Cucchiai di Maionese
- 1/2 Limone
- 1 Ciuffo di Basilico
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a metà i pomodori e svuotarli.
Sminuzzare la carne e mescolarla alle olive snocciolate e tritate, ai capperi e a 2 cucchiai di maionese.
Unire il succo di limone e un ciuffo di basilico tritato.
Amalgamare bene il composto e riempire i mezzi pomodori.
Tenere in frigo fino al momento di servire.