■ Ingredienti
- 4 Cetrioli
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
- Aneto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare finemente i cetrioli, salarli e coprirli di aceto.
Lasciarli riposare per 30 minuti, poi sgocciolarli e asciugarli con carta assorbente.
Metterli in una insalatiera, cospargerli di aneto tritato e tenerli in frigo per 30 minuti prima di servirli.
