■ Ingredienti
- 100 gr. di Biscotti Savoiardi
- 5 Arance
- Frutta Candita
- 3 Uova
- 75 gr. di Zucchero A Velo
- 60 gr. di Farina
- 50 cl. di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbucciate 4 arance mentre l’altra spremetela.
Sbattete in una ciotola le uova con lo zucchero, la farina, il latte bollente e mettete sul fuoco per far prendere il bollore, quando toglierete il tutto dal fuoco, aggiungete 2 cucchiai di succo di arancia.
Prendete un stampo e guarnite il fondo e i lati con le arance sbucciate e affettate in precedenza.
Spezzettate i biscotti e immergeteli nel succo di arancia rimasto, poi disponeteli sul fondo della tortiera e coprite con la salsa che avete preparato.
Mettete un altro strato di arance affettate e continuate così alternando i biscotti imbevuti in succo di arancia con la crema e la frutta candita a pezzi.
Dovete terminare con uno strato di biscotti.
Mettete lo stampo in frigo per 3 ore.
Servite guarnendo con frutta candita.
