■ Ingredienti
- 4 Tuorli D uovo
- 200 gr. di Burro
- 100 gr. di Zucchero
- 1 Bicchierino di Rum
- 1 Bicchiere di Vino Marsala
- 30 di Biscotti Savoiardi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorate i rossi d’uovo con il burro e lo zucchero, poi unite il rum.
Disponete in un piatto i savoiardi e spruzzateli col Marsala.
Imburrate una zuppiera di vetro, foderandone il fondo e le pareti (verticalmente), con i savoiardi inzuppati.
Fate uno strato di composto preparato, poi uno di savoiardi, fino ad esaurimento degli ingredienti.
Mettete in frigo per 1/2 ora.
