■ Ingredienti
- 100 gr. di Fette Biscottate
- 120 gr. di Zucchero
- 130 gr. di Panna
- 1 Cucchiaio di Farina
- 70 gr. di Margarina
- 2 Uova
- 2 Vaschette di Formaggio Philadelphia Light
- Succo Di Limone
- Cannella
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Macinare le fette biscottate, unire la margarina, 2 cucchiai di zucchero ed un po’ di cannella e versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata, livellandolo bene; frullare quindi i tuorli con il resto dello zucchero, Philadelphia, il succo di limone, la farina e la panna; aggiungere i bianchi montati e versare nella teglia sopra allo strato fatto in precedenza.
Cuocere in forno (200 gradi) per circa un’ora.
