■ Ingredienti
- 1000 gr. di Ciliegie Rosse Sode
- 250 gr. di Zucchero
- Alcool Neutro A 96 Gradi
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare le ciliege e disporle su un canovaccio fino a che siano completamente asciutte; metterle in un vaso di vetro, aggiungere lo zucchero e coprire con l’alcool; riporre il vaso in un ambiente fresco ed al buio per un mese e mezzo.
