■ Ingredienti
- 24 Nocciole
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Pezzetto di Burro
- 4 Cucchiaini di Cacao
- 1 Tazzina di Caffè
- Zucchero Cristallizzato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tostare le nocciole in forno a calore molto moderato e passarle al tritamandorle.
Impastarle in una terrina con lo zucchero, il cacao e il caffè, sino ad ottenere un composto omogeneo e sodo.
Farne delle palline e passarle nello zucchero cristallizzato.