■ Ingredienti
- 200 gr. di Ricotta
- 200 gr. di Mascarpone
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 50 gr. di Cioccolata Fondente In Scaglie
- 2 Cucchiai di Cacao Amaro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolate con la frusta la ricotta, il mascarpone, lo zucchero e il cacao in scaglie.
Dividete il composto in 4 ciotoline, cospargete di cacao amaro usando un colino fine.
Tenete in frigo almeno un’ora prima di servire.
