■ Ingredienti
- 500 gr. di Cipolle
- 500 gr. di Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro)
- 500 gr. di Pane Di Granturco Affettato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà.
Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva.
Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane.
Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire.