■ Ingredienti
- 1000 gr. di Cocco Grattugiato
- 80 gr. di Latte
- 600 gr. di Margarina (o Burro)
- 350 gr. di Farina Debole
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Impastare gli ingredienti nellordine.
Far riposare in frigo alcune ore la frolla ottenuta, fare tante palline di circa 3 cmdi diametro; cuocere 20 minuti a 160 gradi.
Accoppiare i due semigusci con copertura di cioccolato.