Ricetta Composta di albicocche
Composta di albicocche

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 16 Albicocche Mature
  • 2 Banane
  • 4 Cucchiai di Miele Fluido
  • 1 Rametto di Verbena
  • 1 Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e asciugare le albicocche poi tagliarle a metà e snocciolarle.
Porle in una casseruola antiaderente con la verbena lavata, il miele diluito con 10 cl di acqua, coprire e cuocere per 5-10 minuti affettare le banane, bagnarle con il succo di limone e unirle alle albicocche.
Cuocere a pentola scoperta a fuoco vivace per altri 5 minuti mescolando delicatamente.
Eliminare le foglie di verbena e suddividere la composta in 4 coppe.
Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.

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