■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
- Abbondante di Rosmarino
- 2 Spicchi di Aglio
- 4 Foglie di Salvia
- 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
- 4 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe In Grani
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia.
Scaldare l’olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.
