■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
- 150 gr. di Tonno Sott olio
- 1 Pomodoro Grande Maturo
- 50 gr. di Olive Verdi Farcite
- 50 gr. di Olive Nere
- 2 Cetriolini Sott aceto
- 100 gr. di Piselli
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 1 Limone
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i piselli lessati.
Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente.
Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.
