■ Ingredienti
- 350 gr. di Pasta Tipo Conchiglie
- 100 gr. di Fagiolini Grandi
- 50 gr. di Piselli
- 1/2 Mozzarella
- Burro
- Formaggio Parmigiano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere in acqua bollente, per circa 20 minuti, fagiolini a pezzetti e piselli; verso la fine della cottura aggiungere la pasta.
Mettere nella zuppiera la mozzarella tritata, versare sopra la pasta ben calda con le verdure.
Aggiungere un pezzetto di burro e abbondante formaggio grattugiato.