■ Ingredienti
- 100 gr. di Burro
- 130 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Fecola
- 100 gr. di Cacao
- 100 cl. di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbattere in un pentolino il burro e lo zucchero, unire il cacao e la fecola e diluire con il latte.
Cuocere la crema a fuoco moderato per 10-15 minuti e farla addensare.
Disporre in coppe e servire fredda, con biscottini.