Ricetta Coppe del bosco  - variante 3
Coppe del bosco - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Gelato Alla Vaniglia (v. Ricetta)
  • 200 gr. di Mirtilli
  • 200 gr. di Ribes
  • 200 gr. di More
  • Zucchero
  • Kirsch
  • 200 gr. di Panna Montata
  • 2 Cucchiai di Zucchero A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate la base di gelato alla vaniglia, seguendo la ricetta relativa.
Mentre il gelato è nel freezer, pulite i frutti di bosco: lavate i mirtilli, i ribes (dopo averli staccati dai rametti) e le more; metteteli tutti insieme in una terrina, spolverizzateli di zucchero a piacere, irrorateli con qualche cucchiaio di kirsch e mescolate accuratamente.
Coprite il recipiente e lasciate macerare i frutti per circa 30 minuti.
Nel frattempo mettete nel freezer quattro larghe coppe individuali per farle raffreddare.
Al momento di servire, disponete il gelato a palline nelle coppe, utilizzando l’apposito utensile.
Distribuite su ciascuna coppa il misto di frutta e guarnite con la panna.
Servite subito.

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