■ Ingredienti
- 4 Uova
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 50 gr. di Cacao
- 50 cl. di Latte
- 1 Bicchierino di Rum
- 1 Noce di Burro
- 4 Marroni (cioccolato)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao e far cuocere a bagnomaria finché la crema si sarà addensata.
Unire i marroni sbriciolati e il rum, suddividere nelle singole coppe e servire.
