■ Ingredienti
- 2 Banane
- 3 Uova
- 50 cl. di Latte
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 2 Cucchiai di Fecola Di Patate
- 1 Bustina di Vaniglina
- 50 gr. di Cioccolato Fondente
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando.
Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un’ora.
Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.
