Ricetta Crema di riso con zucca
Crema di riso con zucca

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Acqua
  • 1 Fetta di Zucca
  • 2 Cucchiai di Crema Di Riso
  • 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
  • 1 Cucchiaio di Formaggio Parmigiano Grattugiato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Preparare un brodo mettendo a bollire per un’ora, in 300 g d’acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti.
Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta.
Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d’olio d’oliva ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato.

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