■ Ingredienti
- 300 gr. di Pesche
- 1 Mela
- 2 Bicchieri di Panna
- Zucchero A Velo
- Maraschino
- Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare al setaccio le pesche, mescolarle con la mela grattugiata e con metà della panna montata e zuccherata.
Versare il composto nel contenitore per i cubetti di ghiaccio, far rassodare e dividere i cubetti di frutta nelle singole coppe.
Mescolare la panna zuccherata con un pizzico di vaniglia, amalgamarvi il liquore, versarla nelle coppe e servire.