■ Ingredienti
- 300 gr. di Fragole
- 1 Mela
- 2 Bicchieri di Panna Da Montare
- Zucchero A Velo
- Maraschino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare.
Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta.
Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare.
Montare il resto della panna con altro zucchero e un po’ di liquore e usarla per decorare la crema gelata.
Servire subito.
