Ricetta Croccante di frutta secca
Croccante di frutta secca

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Nocciole
  • 100 gr. di Pinoli
  • 50 gr. di Mandorle Dolci
  • 50 gr. di Noci
  • 250 gr. di Zucchero Grezzo
  • 1/2 Limone
  • 70 gr. di Burro
  • Olio D oliva Extra-vergine

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Triturare la frutta secca.
Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato.
Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti.
Rovesciare su un piano di marmo unto d’olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.

Cerca ricetta per tag  
Dessert »  Nocciole »